Leder du efter en ægte, smagfuld oplevelse med rødder i Mellemøsten? Hos Elide Brands præsenterer vi stolt Elippa – vores bud på en gennemført mellemøstlig restaurant i København, hvor du kan dykke ned i det libanesiske køkkens fantastiske univers. Vi befinder os på Amager, hvor vi har skabt en sand oase af varme, flotte farver og aromatiske krydderier, der straks sender tankerne mod sydligere himmelstrøg.
Når du besøger Elippa, træder du ind i et rum, hvor fællesskab og madglæde er i absolut centrum. Det mellemøstlige køkken er kendt for sin enorme gavmildhed og den smukke tradition for at samles om mange små, velsmagende retter. Her spiller Elide Brands’ store passion for social dining perfekt sammen med de autentiske opskrifter.
Uanset om du er til saftigt kød, spændende vegetariske anretninger eller veganske lækkerier, sørger vi for, at der er noget for enhver smag. Træd indenfor, og lad os forkæle dig og dine gæster med en uforglemmelig aften, hvor mad, selskab og stemning går op i en højere enhed.
Selve hjertet i vores mellemøstlige restaurant i København er vores populære meze-koncept. For os er et måltid meget mere end blot mad; det er en social begivenhed og en kærkommen anledning til at være nærværende sammen. Vores menukort på Elippa byder på en bred vifte af lækre deleretter, som gør det muligt at smage på hele paletten af Mellemøstens fortryllende køkken på én og samme aften.
Vi tilbereder alt fra silkeblød hummus og sprød, frisklavet falafel til velkrydrede varme anretninger med den største omhu. Et særligt kendetegn for restauranterne under Elide Brands er vores evne til at rumme alle gæster. Derfor er menuen skruet sådan sammen, at både vegetarer og veganere får en fuldendt og mættende spiseoplevelse. Ydermere er alle vores retter halal-venlige, så endnu flere kan samles om bordet uden nogen former for bekymringer.
For at fuldende din aften hos os, har vi nøje udvalgt en række fantastiske libanesiske vine, der fremhæver madens varme krydderinoter. Ønsker I en lidt mere festlig stemning, shaker vores bartendere også gerne farverige cocktails. Denne kombination af mad, vin og atmosfære gør Elippa til det ideelle valg til en aften ude med vennerne eller familien.
Elippa er meget mere end en klassisk aftenrestaurant. Søger du en stemningsfuld mellemøstlig restaurant i København til at danne rammen om dit næste store arrangement, står vi klar med åbne arme. Vi har omfattende erfaring med at afholde alt fra intime fødselsdage og barnedåb til større firmaevents, bryllupper og julefrokoster. Hos Elide Brands skræddersyr vi hele forløbet, så både menu, drikkevarer og bordopstilling passer præcis til dine unikke ønsker.
Foretrækker du i stedet at holde festen hjemme i privaten eller i lånte selskabslokaler, tilbyder vi også udefrakommende catering. Vores anmelderroste cateringmenu bringer den autentiske libanesiske varme direkte ud til jer i hele Storkøbenhavn. På den måde kan I nyde de uformelle og sociale deleretter uden overhovedet at skulle røre en finger ude i køkkenet.
Udover vores aftenmenu og selskabsarrangementer, slår vi jævnligt dørene op for en yderst populær libanesisk brunch. Her får de velkendte morgenspiser et friskt mellemøstligt tvist, hvilket sikrer den hyggeligste start på dagen. Uanset hvilken type oplevelse du leder efter, glæder vi os til at byde dig velkommen i vores inspirerende gastronomiske univers.
Hos Elippa respekterer vi alle gæsters til- og fravalg af fødevarer. Af den årsag har vi retter, der tilgodeser bl.a. vegetarer, veganere, allergikere og halal.
For at flest muligt kan have glæde af vores retter har vi valgt, at alt vores kød er halal. Har du spørgsmål til de enkelte retter under dit besøg i restauranten, er du meget velkommen til at kontakte vores personale.
Hvis du er i tvivl om, hvorvidt en ret indeholder allergener, så henvend dig til personalet i restauranten
Hos Elippa er det vigtigt, at der er plads til alle. Derfor kan glutenfrie muligheder tilkøbes til flere af vores retter.
Alle retter på menukortet er markeret, hvis de er vegetariske eller veganske.
Hos Elippa tilbyder vi højstole til de mindste, men vi anbefaler, at du skriver det i kommentaren ved bestillingen, så vi er sikre på, at vi har en til rådighed til jer.
Hos Elippa, har vi et udendørsarealer hvor du er meget velkommen til at have din hund eller en barnevogn med. Barnevogne og hunde må desværre ikke medbringes indendørs i restauranterne.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
