Er du på udkig efter ægte, uforglemmelig libanesisk mad i København? Så er du kommet til det helt rette sted. Hos Elide Brands præsenterer vi stolt vores libanesiske perle, Elippa, der er beliggende på Amager. Her har vi skabt en gastronomisk oase, hvor velsmag, smukke farver og en hjertevarm atmosfære går op i en højere enhed. Vi brænder for at bringe Mellemøstens fortryllende madkultur direkte til den danske hovedstad gennem autentiske opskrifter og råvarer af den allerhøjeste kvalitet.
Elippa er mere end blot et spisested; det er en hyldest til den traditionelle mellemøstlige spisekultur. Vores menukort er spækket med indbydende deleretter – også kendt som meze – som opfordrer til fællesskab omkring bordet. Dette er netop kernen i vores social dining-koncept. Når I besøger os, får I muligheden for at smage på et bredt udvalg af små, velsmagende anretninger. Menuen spænder lige fra cremet silkeblød hummus og sprød falafel til veltilberedt kød og friske, urterige salater.
Vi tror på, at den bedste madoplevelse skabes i godt selskab. Uanset om du skal ud med kæresten, familien eller en flok venner, står vi klar til at servere en mindeværdig aften. Lad dig forføre af de krydrede aromaer og vores omhyggeligt udvalgte libanesiske vine, der fuldender måltidet.
Hos Elide Brands er vores fornemmeste opgave at samle folk om spisebordet, uanset personlige præferencer og diætbehov. Vores mellemøstlige køkken hos Elippa er helt naturligt rigt på grøntsager, bælgfrugter og friske krydderurter, hvilket gør det til et formidabelt valg for både vegetarer og veganere. Samtidig tilbyder vi lækre og halal-venlige kødretter, så der er noget for alle. Vores tilgang til libanesisk mad i København er dybt forankret i inklusion.
Måltidet i Mellemøsten er traditionelt set en vigtig social begivenhed, og den stemning har vi bragt med os. Vi opmuntrer vores gæster til at bestille et udvalg af forskellige små retter til midten af bordet. Det skaber en dynamisk og uformel spiseoplevelse, hvor man deler sine favoritter og nysgerrigt udforsker nye smagsnuancer sammen. Både på en rolig hverdagsaften og en festlig weekend danner vores restaurant den perfekte kulisse for jeres selskab.
Leder du efter et unikt og eksotisk touch til dit næste arrangement? Udover at servere fremragende libanesisk mad i København i vores egne smukke lokaler, tilbyder Elippa og Elide Brands også skræddersyede løsninger inden for selskaber og catering. Hvad enten du planlægger et romantisk bryllup, en festlig julefrokost, en hyggelig barnedåb eller et stort firmaevent, har vi både erfaringen og passionen til at gøre dagen helt speciel og gnidningsfri.
Vores indbydende lokaler på Amager kan danne en farverig og varm ramme om din fest. Ønsker du i stedet at holde arrangementet hjemme privat eller i lejede lokaler i Storkøbenhavn, rykker vi meget gerne ud med vores eksklusive catering. Vores sammensatte menuer tilpasses altid dine specifikke ønsker og behov, og vi garanterer, at maden leveres med samme tårnhøje standard, som du kender fra restauranten.
Foruden de klassiske aftenarrangementer byder vi også indenfor til en overdådig libanesisk brunch, som giver weekenden den bedst tænkelige start. Som en del af Elide Brands-familien, der også tæller de populære italienske DEJ-restauranter, har vi en bred gastronomisk ekspertise. Kontakt os i dag for en uforpligtende dialog om, hvordan vi bedst muligt kan løfte dit næste event med uimodståelige mellemøstlige delikatesser.
Hos Elippa respekterer vi alle gæsters til- og fravalg af fødevarer. Af den årsag har vi retter, der tilgodeser bl.a. vegetarer, veganere, allergikere og halal.
For at flest muligt kan have glæde af vores retter har vi valgt, at alt vores kød er halal. Har du spørgsmål til de enkelte retter under dit besøg i restauranten, er du meget velkommen til at kontakte vores personale.
Hvis du er i tvivl om, hvorvidt en ret indeholder allergener, så henvend dig til personalet i restauranten
Hos Elippa er det vigtigt, at der er plads til alle. Derfor kan glutenfrie muligheder tilkøbes til flere af vores retter.
Alle retter på menukortet er markeret, hvis de er vegetariske eller veganske.
Hos Elippa tilbyder vi højstole til de mindste, men vi anbefaler, at du skriver det i kommentaren ved bestillingen, så vi er sikre på, at vi har en til rådighed til jer.
Hos Elippa, har vi et udendørsarealer hvor du er meget velkommen til at have din hund eller en barnevogn med. Barnevogne og hunde må desværre ikke medbringes indendørs i restauranterne.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.